Épicerie fine
Coffret trio de rillettes
Pour les fêtes, retrouvez trois recettes de rillettes de poisson Marcel Baey dans un coffret prêt à offrir. Les baies roses accompagnent le saumon fumé, les épices douces relèvent le cabillaud et les baies de genièvre parfument la truite fumée.
Préparées sans additif, ces rillettes se dégustent sur des toasts de pain grillé ou des blinis à l’apéritif. Présentez les trois recettes côte à côte pour que chacun puisse y goûter.
Contenu du coffret
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Rillettes de saumon fumé aux baies roses (100 g)
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Rillettes de cabillaud aux épices douces (100 g)
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Rillettes de truite fumée aux baies de genièvre (100 g)
Poids net total — 300 g.
Conservation : Se conserve à température ambiante – après ouverture, conserver entre 0 et 4 °C. À consommer dans les 24 heures après l'ouverture.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Rillettes de saumon fumé aux baies roses |
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|---|---|
| Valeur énergétique | 857 kJ / 205 kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
14,3 g 7,2 g |
| Glucides Dont sucres |
2,0 g 1,4 g |
| Protéines | 16,7 g |
| Sel | 1,3 g |
Â
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Rillettes de cabillaud aux épices douces |
Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 688 kJ / 164 kcal |
| Matières grasses | 11,1 g |
| dont acides gras saturés | 7,1 g |
| Glucides | 5,7 g |
| dont sucres | 1,8 g |
| Protéines | 10,1 g |
| Sel | 1,30 g |
Â
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Rillettes truite fumée aux notes aromatiques du genièvre |
Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 723 kJ / 173 kcal |
| Matières grasses | 10,8 g |
| dont acides gras saturés | 5,0 g |
| Glucides | 3,0 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Protéines | 14,3 g |
| Sel | 1,15 g |
- Fruit à coque
- Oeufs
- Poisson
- Grain de sésame