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Épicerie fine
Les pavés de saumon fumé Marcel Baey sont fabriqués dans notre atelier de Boulogne-sur-Mer. Nous assaisonnons nos pavés en utilisant des épices provençales ( sans Allergénes ). Notre pavé est fumé lentement à froid à la sciure de bois de hêtre. Il sera ensuite cuit et rapidement refroidi. Froid ou légèrement réchauffé, ce délicieux pavé sera le parfait compagnon de vos salades et autres accompagnements.
Poids : 1 kilo
Origine : Norvège
Composition : Saumon, sel
Nombre de pavé : Environ 2 pavés.
Conservation : 10 jours à partir de la réception.
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