15,17 € HT Notre traiteur de saumon fumé Écosse 300g est élaboré à partir des meilleurs saumons d'Écosse, soigneusement sélectionnés grâce à notre expertise, notamment par le biais de notre bureau d’achat en Écosse et de nos visites régulières des fermes d’élevage.
Fabriqué dans notre atelier de Boulogne-sur-Mer, chaque saumon est salé au sel sec pour assurer une texture parfaite et une conservation optimale. Notre saumon fumé est préparé sans aucun additif, utilisant exclusivement le sel comme conservateur.
Le saumon Marcel Baey se distingue par son goût subtil et aromatique, obtenu grâce à une combustion lente et un fumage délicat aux sciures de bois de hêtre.
Informations complémentaires :
Poids : 300 g
Référence : TRE300N
Origine : Écosse
Composition : Sel et saumon fumé
Nombre de tranches : Une plaque de 8 à 12 tranches
Conservation : Produit garanti frais – À conserver entre 0 et +4 °C – durée de vie minimale à réception : 21 jours (à consommer dans les 24 heures après ouverture)
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