35,07 € HT Nous sélectionnons les meilleurs saumons de Norvège en nous basant sur notre expertise. ( bureau d achat, visite des fermes,... ) Notre saumon fumé traditionnel est ensuite fabriqué dans notre atelier de Boulogne-sur-Mer. Nous salons au sel sec pour une meilleure texture et une conservation optimale. Le gout subtil et aromatique du saumon MARCEL BAEY est le résultat d une combustion lente et d’un fumage doux aux sciures de bois de hêtre. idéal pour déposer sur un toast, le poids moyen d une tranche se situe entre 30 et 50g.
Poids : 1 kilo
Origine : Norvège
Composition : Saumon, sel
Nombre de tranche : 20 à 25 tranches par paquet.
Conservation : Produit garanti frais – A conserver entre 0 et +4°c – durée de vie minimale à réception : 21 jours ( à consommer dans les 24h00 après ouverture )
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